2009-12-12 肉を喰らう 今日はチャンプという紳士に誘われて、ホルモン専門店に行ってきました。開店と同時になだれ込む。店内はとってもレトロな雰囲気。女性客がちらちらいるのがなんというか意外。 メニューにはホルモンばかりが並んでいて、ただおもむろに、ひたすらに内臓ばかりを食べる。刺身が最高にうまい。 焼肉屋でよくあるハラミも、実は内臓なんです。ここのは脂がのってて、やばい。塩胡椒のみの味付けもよい。 肉とビールのみで胃を満たして、二次会へ。さすがに肉はもういいかな、というところに最高の食材が! 他にも冷や奴とか山芋とか、沁みる! おなかいっぱいになりました。しばらく肉は大丈夫そうです。どうもありがとう!